牛久「そばの心 志茂部」

今回は以前から牛久に美味い蕎麦屋があると聞いていたので、それらしき店に目星をつけて行ったのがここ「そばの心　志茂部」です。

ランチの開店時間直後に訪れたので客入りは僅かでしたが、注文してからはあっという間に席が埋まっていましたよ。客層は50歳以上の団塊世代のご夫婦が大半でした。35歳の自分としては若造の部類なのでしょう（笑）。それはともかく、今回はシンプルに盛りそばをチョイスし、程なく出てきたのが適度に洒落た皿に盛られた太めの蕎麦でした。

さっそく口に運ぶと蕎麦の甘い香りが漂ってきて、食欲をそそりますが思ったより喉ごしの感触が少なくイメージしていた感じとは異なった為、ちょっと肩透かしを喰らった印象を受けましたね。決して不味いことはありませんが、周りの評判とワタシが感じた印象とギャップがあったようです。悪い評判は聞かないので日を改めて再訪してみようかと思います。

そばの心 志茂部 (シモベ) （そば / 牛久）
★★★☆☆ 3.0

住所：茨城県牛久市栄町3-184
TEL：029-874-0392
営業時間：（昼）11:00-15:00、（夜）17:00-20:30
定休日：木曜日、第3水曜日