牛久「そばの心 志茂部」

今回は以前から牛久に美味い蕎麦屋があると聞いていたので、それらしき店に目星をつけて行ったのがここ「そばの心　志茂部」です。

ランチの開店時間直後に訪れたので客入りは僅かでしたが、注文してからはあっという間に席が埋まっていましたよ。客層は50歳以上の団塊世代のご夫婦が大半でした。35歳の自分としては若造の部類なのでしょう（笑）。それはともかく、今回はシンプルに盛りそばをチョイスし、程なく出てきたのが適度に洒落た皿に盛られた太めの蕎麦でした。

さっそく口に運ぶと蕎麦の甘い香りが漂ってきて、食欲をそそりますが思ったより喉ごしの感触が少なくイメージしていた感じとは異なった為、ちょっと肩透かしを喰らった印象を受けましたね。決して不味いことはありませんが、周りの評判とワタシが感じた印象とギャップがあったようです。悪い評判は聞かないので日を改めて再訪してみようかと思います。

そばの心 志茂部 (シモベ) （そば / 牛久）
★★★☆☆ 3.0

住所：茨城県牛久市栄町3-184
TEL：029-874-0392
営業時間：（昼）11:00-15:00、（夜）17:00-20:30
定休日：木曜日、第3水曜日

赤坂「赤坂 まるしげ 夢葉家」

旧社時代に取引先の開発担当者とウチの開発担当者、システム担当がワタシで、担当営業全員が同い年と言うこともあって意気投合し、半年ごとに持ち回りでオススメの飲み屋で会合を開いています。一時はウチの総務担当も同い年でこの会に参加していたのですが、退職して故郷に帰ってしまったので4人での会合となっています。最初の会合は人形町の「松浪」で次が日比谷の「らくまつ」、恵比寿の「たまや」等ほか数カ所で行っています。今回はこの会合の立案者でもあるM河尻さん（a.k.a.ミカリン）がオススメした赤坂まるしげ夢葉家で会を開きました。

ここの店主は我々と同い年の昭和47年生まれで、かなりシンパシーを感じてしまいましたよ。厳つい風体ながら数々の繊細な魚料理を繰り出してくるので、なんども舌鼓を打ちました。個人的に好物の鰺のなめろうや珍しいのれそれなどもあって肴の種類は非常に豊富です。それに伴って日本酒や焼酎の品揃えもかなりのもので、初めて見る銘柄がかなり多くありましたね。ミカリンお薦めの日本酒「鳳凰美田」がホントに美味しく、肴とのバランスが取れていて、軽く飲み干してしまいましたよ。また焼酎でも金峰櫻井が気に入りました。〆には黍魚子の茶漬けが美味でこれまた満足度の高いお味でした。

また利用したいお店ですね。

まるしげ 夢葉家 (まるしげ むようや) （居酒屋 / 赤坂）
★★★★★ 4.5

住所：東京都港区赤坂2-14-8 山口ビル2F
TEL：03-3224-1810
営業時間：17:00～01:00 *金・祝前は3時まで、土は19:00～23:00
定休日：日曜日